Japansk sodavand

De japanske sodavand, kendt som Ramune, bliver mere og mere populære i Danmark, og kan købes flere steder online

Hvor kan man købe Ramune?

Vi anbefaler nedenstående butikker

• Slikworld.dk

Hvad er japanske sodavand?

Japanske sodavand, også kendt som Ramune, er en type kulsyreholdig læskedrik, der er populær i Japan. Navnet “Ramune” kommer fra det engelske ord “lemonade”, da den oprindelige smag af drikken var citron.

Ramune kommer i en karakteristisk flaske med en kugleformede låg, som er fastgjort til flasken med en plastikring. For at åbne flasken skal man trykke kuglen ned i flasken, så den fungerer som en prop, der holder kulsyren inde i flasken. Dette er en af grundene til, at Ramune er så populær, da åbningen af flasken er en interaktiv oplevelse i sig selv.

Udover den oprindelige citronsmag findes Ramune også i forskellige frugtsmage som f.eks. jordbær, blåbær og grapefrugt.

Hvorfor er der en kugle i japanske sodavand?

Den karakteristiske kugle i japanske sodavand, også kendt som Ramune, kaldes en “Codd-neck flaske stopper”. Det blev opfundet af en engelsk ingeniør ved navn Hiram Codd i 1872 som en løsning på problemet med at holde kulsyreholdige drikkevarer friske og kulsyreholdige i længere tid.

Codd-neck-flasken fungerer ved at have en glasstop med en gummirondel, der er fastgjort til toppen af flasken. Kuglen i toppen af flasken fungerer som en slags prop, der holder kulsyren inde i flasken. Når flasken er åben, skal man trykke kuglen ned i flasken, så den fungerer som en prop, der holder kulsyren inde i flasken.

Denne type flaske blev brugt til mange forskellige typer kulsyreholdige drikkevarer i begyndelsen af det 20. århundrede, og den er stadig i brug i dag i nogle dele af verden, herunder Japan. Flaskens unikke design gør det muligt at opretholde kulsyreniveauet i drikken i længere tid, og det har gjort det til et populært valg for kulsyreholdige drikkevarer.